西红柿炒鸡蛋的做法,怎么做西红柿炒鸡蛋好吃,做西红柿炒鸡蛋需要哪些食材?-优卡食谱网

似乎很多人从开始学炒菜，就是炒西红柿炒鸡蛋。大概是因为这道菜不仅简单，还好吃，营养丰富。鸡蛋就不必多说了，西红柿也是公认的美容食品，经常吃还能延缓衰老，美白皮肤。每个人做菜都有他自己的习惯，做出来的菜味道也不一样。下面就来看看我做的西红柿炒鸡蛋吧。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3个，西红柿2个

【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，胡椒粉适量，葱花适量

【制作步骤】

	1.食材集合
	2.西红柿洗净，切成橘辦，备用在鸡蛋里面加一点点胡椒粉，（可以去蛋腥味）调匀，备用。
	3.热锅加油，烧热。
	4.倒入打好的鸡蛋，先炒好。（倒鸡蛋前，把锅里的油沿着锅沿晃一下，这样鸡蛋不会粘锅。）
	5.用铲子把鸡蛋弄成小块，加一点点盐。
	6.炒好后，起锅。
	7.锅里倒油，烧五成热。
	8.倒入西红柿，翻炒、
	9.放白糖，炒匀。
	10.倒入之前炒好的鸡蛋，翻炒。
	11.放葱花。
	12.放盐。
	13.成品。