西红柿炒蛋
西红柿也是俗称的番茄,我在家中最喜欢吃的这道菜,而且也很喜欢做这道菜,营养又简单。其中鸡蛋是含有润燥、增强免疫力、护眼明目。西红柿呢就是健胃、消食积、生津止渴。营养真是很多的呢。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.清洗干净,然后西红柿切片 |
![]() | 2.锅底油热 |
![]() | 3.先打蛋,导入碗中,搅匀成,均匀的导入锅中 |
![]() | 4.然后放入切好的西红柿,加入盐,鸡精,炒锅1到2分钟即可 |
![]() | 5.一盘美味的西红柿就做好了 |
【西红柿炒蛋做法小贴士】
小贴士其实蛋搅拌的要均匀,这样做的才美味,翻炒的时间不能太长,这样失去西红柿的营养价值 |