西瓜冰棒

01-16 投稿:家有桐宝
炎炎夏日,正是西瓜粉墨登场的好时候。试试用纯西瓜原汁来做冰棒吧!不添加香精和色素,健康又解暑,爽大了的感觉有木有?每年夏天我都会自制冰棒和冰淇淋,并不是说我排斥外面的冷饮,而是我喜欢享受DIY的过程,没办法,生命不息,折腾不止!

【食材与调料】

【主料】西瓜400g
【辅料】糯米粉适量,白糖适量,奥利奥饼干适量

【制作步骤】
西瓜冰棒 1.取适量糯米粉。
西瓜冰棒 2.加入适量清水拌成稀糊,放入微波炉,高火两分钟至透明状。
西瓜冰棒 3.西瓜去皮去籽切小粒。
西瓜冰棒 4.放入搅拌机,加入白糖榨成西瓜汁。
西瓜冰棒 5.将大半糯米糊缓缓倒入西瓜汁中,两者混合搅拌均匀。
西瓜冰棒 6.混合好的液体加入奥利奥碎(这个奥利奥碎是仿瓜子的,也可以用巧克力豆代替)。
西瓜冰棒 7.倒入冰棒模具三分之二,盖上盖子,冷冻。
西瓜冰棒 8.取少量糯米糊加入酸奶搅匀。
西瓜冰棒 9.剩余的糯米糊加入抹茶粉搅匀。
西瓜冰棒 10.待七冷冻定型后倒入酸奶糊继续冷冻。
西瓜冰棒 11.再次定型后倒入抹茶糊冷冻。

【西瓜冰棒做法小贴士】
小贴士注意:不加酸奶和抹茶的直接到步骤5以后冷冻就可以了。

本文由热心网友【家有桐宝】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!