五香肉丝
【食材与调料】
【主料】肉丝200g,青椒100g |
【辅料】淀粉50g,鸡蛋1个,甜面酱2勺 |
【制作步骤】
1.肉丝中加入淀粉,打入鸡蛋拌匀,撒盐腌制 | |
2.青椒,胡萝卜,木耳切丝 | |
3.起油锅下入肉丝炒香变色 | |
4.然后加入甜面酱,加入胡萝卜丝,木耳和青椒,滴入少许的水翻炒 | |
5.收汁出锅装盘 |
【五香肉丝做法小贴士】
【主料】肉丝200g,青椒100g |
【辅料】淀粉50g,鸡蛋1个,甜面酱2勺 |
1.肉丝中加入淀粉,打入鸡蛋拌匀,撒盐腌制 | |
2.青椒,胡萝卜,木耳切丝 | |
3.起油锅下入肉丝炒香变色 | |
4.然后加入甜面酱,加入胡萝卜丝,木耳和青椒,滴入少许的水翻炒 | |
5.收汁出锅装盘 |