五味子茶
五味子味酸甘性温,归肺、心、肾经,有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效,是较好的滋补强壮药,对于体质虚弱、久咳虚喘、口燥咽干、止汗,缓解疲劳等作用。五味子的养生保健用量为每日3~5克。 |
【食材与调料】
【主料】五味子20g |
【辅料】梨1个,蜂蜜适量,水适量 |
【制作步骤】
1.五味子摘掉枝叶 | |
2.将五味子洗净,用清水浸泡五分钟。 | |
3.放入加有水的陶器或瓦煲中。 | |
4.大火煮开后转小火煮30分钟左右,慢慢去掉浮沫。 | |
5.用茶滤滤去五果肉。 | |
6.梨洗净去皮,用模子压成花。 | |
7.待煮好的茶不热了,放入蜂蜜拌匀即可。 |
【五味子茶做法小贴士】
天气热的的时候,可以放凉了,或者冷藏一会儿再和,口感更好。 |