无糖芒果酱的做法,怎么做无糖芒果酱好吃,做无糖芒果酱需要哪些食材?-优卡食谱网

芒果色、香、味俱佳，有果王之称。但是芒果热量高，多食容易上火。据说多吃还对肾脏有害。所以在食用时要适量，每天吃芒果最好不要超过200克。因此就做了芒果酱，控制自己的嘴。否则一下子就能吃掉两个大芒果。做好的芒果酱，你可以用来抹面包，兑点水就是一杯芒果汁，还可以做果昔，或调一杯芒果牛奶……

【食材与调料】

【主料】芒果600g

【辅料】柠檬汁适量

【制作步骤】

	1.备好芒果。
	2.如图划割好芒果，据说这样容易剥出芒果肉，但还是有点困难。
	3.无论如何将芒果肉剥出，核上的肉尽可能的刮干净。
	4.取一煮锅，锅底有少量的清水，将芒果肉倒入，保持小火煮。
	5.在煮酱的同时，取一只无水无油的瓶子充满清水，底下放一只大碗，放进微波炉，将水烧开并沸腾1分钟进行消毒。
	6.取出将开水倒掉，反扣在大碗里，待干备用。
	7.当芒果变软了，用勺子搅拌几下没有硬芯就行了。
	8.挤入柠檬汁，搅拌均，关火。
	9.立即装入刚才消毒好的瓶子里，并倒置。待凉透放进冰箱保存。
	10.用芒果酱可以抹面包
	11.还可以做果昔，或冲果汁。