无糖绿豆沙馅
| 今天做绿豆糕和两种绿豆沙馅累的我不轻啊！无糖绿豆沙馅是给我家两位老太太准备的，给她们做点白皮绿豆沙月饼。尽一下自己的孝心。 |
【食材与调料】
【主料】无皮绿豆250g |
| 【辅料】煮绿豆水300ml，木糖醇20g，玉米油适量 |
【制作步骤】
 | 1.绿豆用水清洗干净。 |
 | 2.绿豆放入高压锅里面，放好水。 |
 | 3.盖上锅盖和安全阀，开锅响3分钟关火，闷到安全阀没有气就可以了。 |
 | 4.煮好的绿豆都开花了。 |
 | 5.把绿豆放到盆子里面，因为蒸的很酥烂了，用铲子碾碎。用搅拌机就更好、更细腻的。 |
 | 6.锅里面放入玉米油小火烧热。 |
 | 7.放入绿豆沙。 |
 | 8.放入木糖醇。 |
 | 9.炒到绿豆沙没有了水分就可以关火了。 |
 | 10.无糖绿豆沙馅做好了，期待我的下一个作品：白皮绿豆沙月饼吧！ |
【无糖绿豆沙馅做法小贴士】
| 小贴士绿豆和水的放的挺合适的，正好把绿豆煮的开花酥烂了。 |
