五花肉炒胡萝卜
其实,我小时候,真的不喜欢吃胡萝卜。好像很多小朋友都不喜欢吃胡萝卜。我妈就会不停的说胡萝卜的好处,尤其是对眼睛好。现在轮到我当妈妈了,也非常喜欢做这个菜给孩子吃,原因也是对眼睛好,而不管他是否爱吃。汗一个。得出结论,妈妈认为好的菜,就一定要做,就一定得吃。不过,胡萝卜确实营养丰富,尤其对眼睛确实是好。哈哈。有喜欢胡萝卜的人,还榨汁,天天喝呢。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜300g |
【辅料】油适量,盐适量,五花肉50g,大蒜5g |
【制作步骤】
1.胡萝卜洗净切小斜块 | |
2.五花肉切片 | |
3.锅热油放大蒜 | |
4.放肉翻炒 | |
5.放胡萝卜翻炒 | |
6.加酱油,加水煮10分钟左右,加盐调味。 |
【五花肉炒胡萝卜做法小贴士】
胡萝卜炒软一些,更好味。 |