五彩粥

09-24 投稿:飘渺02
好久没有吃瘦肉粥了,小的时候很喜欢吃,长大后,自己和朋友合租,很少吃早餐,就在也没有做过,这次正好有这个机会,就做了一次,久违的味道,好喜欢,也很有营养,颜色好看

【食材与调料】

【主料】大米100克
【辅料】百合适量,盐适量,玉米适量,青豆适量,瘦肉适量

【制作步骤】
五彩粥 1.准备大米
五彩粥 2.大米洗干净,放适量的水泡半小时
五彩粥 3.准备瘦肉
五彩粥 4.瘦肉切丁
五彩粥 5.鲜百合洗干净,掰开
五彩粥 6.青豆和玉米粒洗干净
五彩粥 7.瘦肉用水煮一下,去血水
五彩粥 8.泡好的大米加入适量的开水,用小火煮开
五彩粥 9.加入百合,青豆和玉米粒,盐慢慢煮
五彩粥 10.大米煮熟,煮至浓稠状态,就可以出锅了
五彩粥 11.成品

【五彩粥做法小贴士】
小贴士1.水烧开加入大米,避免糊锅
2.冰箱里可以冻一些豆粒和玉米粒,用的时候取一点,很方便
3.瘦肉可以不氽水,但味道要差好多
4.这个粥也可以不放盐,味道会差一些,盐不要放太多,毕竟是主食

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