五彩贝丁的做法,怎么做五彩贝丁好吃,做五彩贝丁需要哪些食材?-优卡食谱网

为了方便以及健康，很多家庭通常都长时间只吃一种单一的油。专家建议，不能长期的使用一种油。最好还是几种油交替搭配食用。金龙鱼食用调和油由大豆油，菜籽油，葵花籽油，芝麻油，稻米油，花生油，玉米油，亚麻籽油八种健康用油调和而成，它倡导人体从包括食用油在内的所有膳食中1：1：1平衡摄入脂肪酸。我们在日常生活中要注意合理搭配，保持膳食脂肪酸均衡，丰富饮食多样化，告别单一的饮食习惯。就象这道五彩贝丁，将山珍中的秋木耳和海珍中的鲜贝丁结合起来，五种色彩，红黄绿白黑，充分补充我们身所需的各种营养，健康又美味。

【食材与调料】

【主料】鲜贝丁80g，黄瓜100g，泡发的秋木耳60g，鸡蛋2个

【辅料】金龙鱼食用调和油适量，盐适量，红尖椒适量，葱适量，姜适量

【制作步骤】

	1.准备食材。
	2.将鲜贝丁清洗干净，加入鸡蛋。
	3.将鸡蛋和贝丁充分打匀。
	4.锅中加入比平时炒菜时用量略多一点的调和油。
	5.烧热后，倒入将鸡蛋贝丁。
	6.划炒成固态状盛出。
	7.提前将黄瓜切成菱形薄片，葱姜切丝，红椒切成小段备用。
	8.秋木耳提前泡发去根部洗净。
	9.利用锅中炒贝丁的底油，炒香葱姜丝
	10.再加入黄瓜片和红椒段略炒。
	11.加入秋木耳炒匀。
	12.加入滑炒好的鸡蛋贝丁炒匀。
	13.最后加盐调味炒匀即可