味噌菠菜汤
| 这个算是懒人汤，不用自己调味，用味噌拉面汤料，制作非常简单。 |
【食材与调料】
【主料】菠菜100g，柴鱼片5g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】味噌拉面汤料40g，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料； |
 | 2.菠菜清理干净、洗净、切小段； |
 | 3.小锅里放适量的清水； |
 | 4.水开始冒小泡的时候，放入柴鱼片； |
 | 5.煮开之后，稍煮一会，捞出柴鱼片弃之； |
 | 6.放入菠菜； |
 | 7.放入一袋味噌拉面调料； |
 | 8.烧开后，淋入打散的鸡蛋； |
 | 9.再次烧开，蛋液浮起即可。 |
【味噌菠菜汤做法小贴士】
| 小贴士非常简单，没有其他调味品，只用柴鱼片吊汤底。 |
