豌豆凉粉

01-11 投稿:ghy201
买粗粮的时候看到豌豆粉,总是买着吃过,自己还不曾做过呢,于是回家自己DIY了。

【食材与调料】
【主料】豌豆粉200g
【辅料】水1200ml

【制作步骤】
豌豆凉粉 1.用200ml的水把豌豆粉稀释成汁,锅里放1000ml的水烧开,然后均匀快速的倒入稀释好的豌豆粉汁,快速搅动,免得糊锅。
豌豆凉粉 2.要不停的搅动。
豌豆凉粉 3.直到锅里冒大泡泡变半透明状。
豌豆凉粉 4.关火,倒在模具里,晾凉就可以了,随便怎么吃。

【豌豆凉粉做法小贴士】
搅拌一定要快速,不要糊锅,不然粉粉就不漂亮了。

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