虾饺
【食材与调料】
| 【主料】 豌豆粉 300g 鸡蛋 150g 虾仁 100g 韭菜 100g 肉末 100g 【辅料】 五香粉10g |
【制作步骤】
| 1 豌豆粉加水揉面团 |  |
| 2 鸡蛋炒熟加入虾仁，肉末，葱花撒盐五香粉拌匀 |  |
| 3 擀制饺子皮，包入虾仁鸡蛋馅 |  |
| 4 捏饺子放入蒸锅蒸15分钟 |  |
| 5 出锅 |  |
【虾饺做法小贴士】
| 【主料】 豌豆粉 300g 鸡蛋 150g 虾仁 100g 韭菜 100g 肉末 100g 【辅料】 五香粉10g |
| 1 豌豆粉加水揉面团 | |
| 2 鸡蛋炒熟加入虾仁，肉末，葱花撒盐五香粉拌匀 | |
| 3 擀制饺子皮，包入虾仁鸡蛋馅 | |
| 4 捏饺子放入蒸锅蒸15分钟 | |
| 5 出锅 | |
