豌豆黄

04-06 投稿:飞天的胖猫
纯天然的味道,北京孩子的最爱,拒绝添加剂

【食材与调料】

【主料】脱皮白豌豆250g,水适量,白砂糖适量

【制作步骤】
1.脱皮豌豆泡水过夜
2.放入小锅,水量刚刚没过豌豆
3.文火熬煮1小时
4.料理机或者过筛碾制成沙,重新放入小锅,加入白砂糖,并文火熬至粘稠,将豌豆沙舀至容器,放至冰箱冷藏两小时,切块

【豌豆黄做法小贴士】

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