推推乐蛋糕

11-06 投稿:夏日清风
推推乐蛋糕的制作方法是要将配料一层层地放进推筒里,吃的时候,不用叉子,也不用盘子,自己把蛋糕推出来就能享用了。 推推乐有不同的蛋糕配料,因颜色五彩缤纷,很受小孩和年轻人的喜爱。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋5g
【辅料】油适量,盐适量,蛋糕材料适量

【制作步骤】
推推乐蛋糕 1.蛋黄中加入白砂糖
推推乐蛋糕 2.打至发白起泡
推推乐蛋糕 3.加入清水和玉米油,充分搅拌均匀
推推乐蛋糕 4.筛入低筋面粉
推推乐蛋糕 5.放入可可粉,搅拌均匀
推推乐蛋糕 6.蛋清中分次加入白砂糖打发,放入玉米淀粉继续打发1分钟
推推乐蛋糕 7.取一半打发的蛋清放入蛋黄糊中,切拌均匀
推推乐蛋糕 8.再倒入另一个蛋清盆切拌均匀
推推乐蛋糕 9.倒入垫了油纸的烤盘中,抹平,震去大气泡,放入预热好的烤箱,170度15分钟
推推乐蛋糕 10.出炉后,倒扣在烤架上,撕去油纸,放凉
推推乐蛋糕 11.烤好的蛋糕,用推推乐模具筒压出小蛋糕片,备用
推推乐蛋糕 12.淡奶油中放入糖粉打发
推推乐蛋糕 13.装入裱花袋备用
推推乐蛋糕 14.模具用热水烫过,沥干水分后,放入一片小蛋糕片
推推乐蛋糕 15.每个蛋糕片上,都挤上打发的淡奶油
推推乐蛋糕 16.再放一层蛋糕片,如此,一层蛋糕片一层奶油,放好4层蛋糕片
推推乐蛋糕 17.芒果切丁
推推乐蛋糕 18.每个模具内最后一层蛋糕片上,再抹一层奶油,上面放上芒果丁。
推推乐蛋糕 19.推推乐蛋糕做好了,盖上盖子,放入冰箱,冷藏俩小时后食用,口味更佳

【推推乐蛋糕做法小贴士】
小贴士无

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