土鸡蛋炒番茄
第一次发菜谱哦,弄了半天才搞懂,婆婆送了很多土鸡蛋给我,最喜欢用番茄炒,酸酸甜甜,又有营养,很开胃的。 |
【食材与调料】
【主料】番茄300g,土鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.番茄熟透了很好去皮,去皮后切块 | |
2.鸡蛋打均匀 | |
3.平底锅倒入油,油温7分热 | |
4.倒入鸡蛋液煎至金黄色盛起 | |
5.留有的底油倒入番茄 | |
6.加入盐调味 | |
7.加入清水 | |
8.大火烧开 | |
9.再把鸡蛋倒入翻炒均匀后加入葱花就好啦 |
【土鸡蛋炒番茄做法小贴士】
用熟透的番茄炒蛋酸甜味很浓。 |
第一次发菜谱哦,弄了半天才搞懂,婆婆送了很多土鸡蛋给我,最喜欢用番茄炒,酸酸甜甜,又有营养,很开胃的。 |
【主料】番茄300g,土鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
1.番茄熟透了很好去皮,去皮后切块 | |
2.鸡蛋打均匀 | |
3.平底锅倒入油,油温7分热 | |
4.倒入鸡蛋液煎至金黄色盛起 | |
5.留有的底油倒入番茄 | |
6.加入盐调味 | |
7.加入清水 | |
8.大火烧开 | |
9.再把鸡蛋倒入翻炒均匀后加入葱花就好啦 |
用熟透的番茄炒蛋酸甜味很浓。 |