土豆丝炒肉
| 我国是一个美食大国， 各地的菜系，各地的小吃，传承着美食文化，倡导健康饮食，打造有美食的品质生活。爱好美食的朋友们也在不断地提升自已的厨艺水平，打造出自已喜欢的美食，爱吃的美食。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆200g，猪肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，尖椒适量，味精适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.备猪肉，土豆，尖椒， |
 | 2.全切丝， |
 | 3.烧油先放进辣椒爆香后再放肉丝炒匀， |
 | 4.大火快炒， |
 | 5.放盐， |
 | 6.再放进土豆丝， |
 | 7.将土豆丝炒熟， |
 | 8.调入味精， |
 | 9.淋上香油即可装盘。 |
【土豆丝炒肉做法小贴士】
| 不喜欢吃香油的不放也行改用蚝油。 |
