土豆片焗蛋
| 土豆是爸爸最喜欢吃的蔬菜，记得小的时候爸爸会把土豆丝拌上面在锅里煎一下，沾着蒜吃，现在我要开始变着花样给爸爸做了。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个，葱花适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切成片 |
 | 2.放入锅内焯水至熟 |
 | 3.冷水过凉 |
 | 4.切少许葱末和蒜末 |
 | 5.打散鸡蛋将葱末加入并放少许盐 |
 | 6.起锅放蒜末煸炒 |
 | 7.放入土豆小火进行 |
 | 8.倒入蛋液 |
 | 9.正面煎制 |
 | 10.反面煎制 |
 | 11.出锅切一下即可 |
【土豆片焗蛋做法小贴士】
| 一定不要忘记加点盐呀 |
| 土豆是爸爸最喜欢吃的蔬菜，记得小的时候爸爸会把土豆丝拌上面在锅里煎一下，沾着蒜吃，现在我要开始变着花样给爸爸做了。 |
| 【主料】土豆2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋2个，葱花适量，蒜末适量 |
| 1.土豆切成片 |
| 2.放入锅内焯水至熟 |
| 3.冷水过凉 |
| 4.切少许葱末和蒜末 |
| 5.打散鸡蛋将葱末加入并放少许盐 |
| 6.起锅放蒜末煸炒 |
| 7.放入土豆小火进行 |
| 8.倒入蛋液 |
| 9.正面煎制 |
| 10.反面煎制 |
| 11.出锅切一下即可 |
| 一定不要忘记加点盐呀 |
