土豆焖五花肉
| 近来还真的是爱上吃土豆了，家里的一大篮子土豆都是亲戚家里种了以后给咱们送来的，吃了好几顿都吃不完呢，只好变着法子煮，又是切丝又是焖的，还好家里的人都挺喜欢吃的，不过再喜欢天天吃着也会腻哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g，五花肉400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头1个，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮切粒 |
 | 2.五花肉切薄片用油盐腌着 |
 | 3.烧红油把蒜蓉倒下去爆香 |
 | 4.把肉片倒下去煸炒 |
 | 5.再把土豆倒下去煸炒 |
 | 6.倒入适量的水，盖上盖子慢慢焖 |
 | 7.直到把土豆焖软，就放点蚝油和盐调味 |
 | 8.拌均匀后的土豆看着味道很不错哦 |
【土豆焖五花肉做法小贴士】
| 土豆不用切得很大粒或者是太厚，不然就得煮很久了 |
