土豆焖肉
| 土豆又沙又面，松烂利口土豆焖肉是我国的民间的一种深受欢迎的家常菜，各个地方做法不一，原料一般主要是土豆和肉。土豆焖肉以它独特的焖香味和廉价的材料广受我国个地方人民的喜爱 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉400g，土豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，水适量，大料适量，酱油适量，小辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把土豆削皮，然后切滚刀块，泡水 |
 | 2.肉加大料加酱油煮一下 |
 | 3.这是煮好的 |
 | 4.肉切丁 |
 | 5.热锅下油，然后就下肉煸好 |
 | 6.然后加入土豆，不放水焖2分钟，等到土豆表面黄点 |
 | 7.过后家点水，放盐，花椒，老抽，小辣椒，继续焖 |
 | 8.好吧，焖10分钟就好了 |
【土豆焖肉做法小贴士】
| 肉可以不煮，直接煸炒也可以的 土豆一定要先在水里泡一会儿，去除淀粉 |
