土豆火腿鸡蛋沙拉
| 下午又饿了，不敢吃太多，怕晚上又吃不下，于是打开冰箱看看有没有什么可以做下午的加餐，擀好看到早上煮的鸡蛋，得，就做个蔬菜沙拉吧，一小碗吃完填饱肚子，晚上还能吃下别的东西。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，土豆200g，火腿1根 |
| 【辅料】沙拉酱适量，盐适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净，去皮，切成小方丁 |
 | 2.锅内放适量水，将土豆块煮熟，煮的时候加适量盐以入味 |
 | 3.煮好的鸡蛋剥皮，切成方丁 |
 | 4.火腿切方丁 |
 | 5.洋葱切成小方块 |
 | 6.煮好的土豆丁控水 |
 | 7.分别将洋葱块，鸡蛋丁，火腿丁放进碗里 |
 | 8.加入一大勺沙拉酱及适量的盐 |
 | 9.研入现磨的黑胡椒粒 |
 | 10.搅拌一下，即可食用 |
【土豆火腿鸡蛋沙拉做法小贴士】
| 小贴士因为火腿本身已经有一定的咸度，所以土豆可以在煮的时候事先入味 |
