土豆红萝卜片
| 土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。 红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像红萝卜一样，拥有这么全方位的抗氧化成分，多吃胡萝卜，你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。 两样食材放在一起做菜美容还可以瘦身哦。 |
【食材与调料】
【主料】土豆150g，红萝卜150g，青椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，麻辣鲜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.土豆红萝卜方在开水锅里煮至断生捞出。 |
 | 3.炒锅倒油将土豆红萝卜片放入翻炒一下。 |
 | 4.加适量盐和麻辣鲜炒匀。 |
 | 5.在放入青椒炒断生。 |
 | 6.加适量鸡精炒匀即可出锅。 |
【土豆红萝卜片做法小贴士】
| 小贴士菜放入锅里焯水时间不要过长，要不炒至时容易碎的。 |
