土豆炒肉
| 土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜3瓣，酱油少许，猪肉100g |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切片 |
 | 2.土豆切粗条放在水中浸泡 |
 | 3.锅里放少许的油烧热，倒入猪肉翻炒 |
 | 4.倒入大蒜炒香 |
 | 5.倒入盐，酱油调味上色盛出 |
 | 6.倒入土豆翻炒 |
 | 7.加盐加水焖煮一会 |
 | 8.煮好的土豆倒入猪肉翻炒均匀即可 |
【土豆炒肉做法小贴士】
| 小贴士我用的是猪颈肉，所以不用腌 |
| 土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。 |
【主料】土豆3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜3瓣，酱油少许，猪肉100g |
| 1.猪肉切片 |
| 2.土豆切粗条放在水中浸泡 |
| 3.锅里放少许的油烧热，倒入猪肉翻炒 |
| 4.倒入大蒜炒香 |
| 5.倒入盐，酱油调味上色盛出 |
| 6.倒入土豆翻炒 |
| 7.加盐加水焖煮一会 |
| 8.煮好的土豆倒入猪肉翻炒均匀即可 |
| 小贴士我用的是猪颈肉，所以不用腌 |
