甜酒年糕荷包蛋
当然了,早餐时候光吃包子是不够的,少不了要有点儿汤汤水水的配了吃,才更容易消化和吸收啊~~~ 。今早上饲养员不榨果汁,也不打豆浆,而是煮出一大碗甜酒年糕荷包蛋,再配上两个回锅肉包子,吃得那叫一个心满意足呵~~~~ 。 |
【食材与调料】
【主料】水磨年糕,糯米甜酒,鸡蛋2个 |
【制作步骤】
1.水磨年糕,只要取一小块,细细地切成小块; | 2.加上一小碗矿泉水,和糯米甜酒一起放到不粘小锅里煮; | 3.等煮开了,再磕两只鸡蛋,加几块冰糖进去,稍微搅一搅,就好了。 |
【甜酒年糕荷包蛋做法小贴士】