桃酱
| 单位发的桃，多，吃不完，做成桃酱，每年的面包，还有各种的甜点，都少不了。放在西米露里，更是美味哦 |
【食材与调料】
| 【主料】桃1000g |
| 【辅料】白砂糖适量，柠檬适量，QQ糖1包 |
【制作步骤】
 | 1.桃洗净，去皮 |
 | 2.切成小块，放冰糖腌4小时 |
 | 3.放火上煮，滴几滴柠檬 |
 | 4.不停的搅拌，以免糊，煮到糖水少一点的时候，放QQ糖，或麦芽糖都行，一直熬到几乎没有汤汁，关火，放凉 |
 | 5.凉了以后很浓稠，装入容器，随吃随取 |
 | 6.也可放瓶子里放入冰箱冷冻，吃的时候提前取出即可 |
【桃酱做法小贴士】
| QQ糖和麦芽糖可放可不放，一定不要放水腌哦 |
