糖醋丸子
| 在我们家最受欢迎的就是糖醋味的菜了，昨天炸了一些红萝卜丸子，今天切了小块也想做一个糖醋味的来吃，呵呵虽然是第一次这样做，但味道还是不错的。再撒上一点香菜真是色香味俱全了。 |
【食材与调料】
【主料】红萝卜丸子400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，醋适量，五香粉适量，盐适量，蒜适量，姜适量，干辣椒适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.炒锅放油 |
 | 2.在用一勺白糖、醋、五香粉、盐、适量香油调一碗汤汁 |
 | 3.倒入调好的汤汁 |
 | 4.倒入切好的红萝卜丸子翻炒均匀 |
 | 5.再撒上切好的香菜拌匀 |
 | 6.成品 |
【糖醋丸子做法小贴士】
| 小贴士倒入丸子要快出锅，防止糊锅。 香菜老人说有明目作用，还可点缀可以多放一点。 |
