塔菜炒胡萝卜
塔菜,感觉就是青菜的一种,但口感和样子有些特别。在青菜里感觉是颜色深的一种。配上胡萝卜,营养好,看着又很鲜艳。过节时荤菜吃的太多时,吃一些素菜,调理一下肠胃是一个不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】塔菜1棵,胡萝卜2根 |
【辅料】油适量,蚝油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.塔菜洗净、胡萝卜去皮切片 | |
3.炒锅大火,放油。放入胡萝卜,翻炒至胡萝卜熟 | |
4.放入塔菜,一起翻炒 | |
5.加入调味料 | |
6.塔菜炒胡萝卜完成 |
【塔菜炒胡萝卜做法小贴士】
加了蚝油,所以不放盐了。 |
塔菜,感觉就是青菜的一种,但口感和样子有些特别。在青菜里感觉是颜色深的一种。配上胡萝卜,营养好,看着又很鲜艳。过节时荤菜吃的太多时,吃一些素菜,调理一下肠胃是一个不错的选择。 |
【主料】塔菜1棵,胡萝卜2根 |
【辅料】油适量,蚝油适量,鸡精适量 |
1.准备材料 | |
2.塔菜洗净、胡萝卜去皮切片 | |
3.炒锅大火,放油。放入胡萝卜,翻炒至胡萝卜熟 | |
4.放入塔菜,一起翻炒 | |
5.加入调味料 | |
6.塔菜炒胡萝卜完成 |
加了蚝油,所以不放盐了。 |