蒜头炒通菜
| 通菜配蒜头真的是很家常的菜，不过挺受欢迎的。也是挺有营养的菜。大家在家里也试试吧，味道不错的哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】空心菜250g，大蒜2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头剥皮洗好，拍扁。 |
 | 2.洗好通菜，切成一段一段的。 |
 | 3.锅洗干净，放适量的油。 |
 | 4.待油热后，放准备好的蒜头。 |
 | 5.待放下的蒜头爆一下，就可以放准备好的通菜。 |
 | 6.翻炒几次后，再放适量的盐。 |
 | 7.再翻炒几次后，再放适量的酱油。翻炒两次后就可以装入碟里了。 |
 | 8.炒好了，可以上菜了。 |
【蒜头炒通菜做法小贴士】
| 在炒通菜时，不要放水炒，不过可以放点酱油比较美味。 |
