蒜薹炒鸡蛋
去了一星期湖北老家,几乎没有吃过炒鸡蛋的菜,回来炒了一盘,超级好吃呀! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,蒜薹200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒜薹择好洗净切段 用开水焯好 |
![]() | 2.锅里放油 |
![]() | 3.倒入蛋液 |
![]() | 4.翻炒好了盛盘 |
![]() | 5.锅里放油 |
![]() | 6.倒入蒜薹 |
![]() | 7.翻炒 |
![]() | 8.加入适量食盐翻炒 |
![]() | 9.倒入鸡蛋 |
![]() | 10.翻炒搅拌均匀 |
![]() | 11.盛盘 |
【蒜薹炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士蒜薹开水焯了也好熟也不老 |
去了一星期湖北老家,几乎没有吃过炒鸡蛋的菜,回来炒了一盘,超级好吃呀! |
【主料】鸡蛋3个,蒜薹200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.蒜薹择好洗净切段 用开水焯好 |
![]() | 2.锅里放油 |
![]() | 3.倒入蛋液 |
![]() | 4.翻炒好了盛盘 |
![]() | 5.锅里放油 |
![]() | 6.倒入蒜薹 |
![]() | 7.翻炒 |
![]() | 8.加入适量食盐翻炒 |
![]() | 9.倒入鸡蛋 |
![]() | 10.翻炒搅拌均匀 |
![]() | 11.盛盘 |
小贴士蒜薹开水焯了也好熟也不老 |