蒜薹炒黄豆芽
【蒜薹炒黄豆芽】它的主要食材是黄豆芽和蒜薹搭配而成的,是非常普通的一道家常菜,没有什么特别之处,就是喜欢吃这样的炒菜。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽170g,蒜薹100g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.食材:黄豆芽(已清洗)、蒜薹(已清洗切段) | |
2.将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。 | |
3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。 | |
4.接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。 | |
5.然后,加适量的生抽。 | |
6.加适量的盐。 | |
7.加适量的鸡精。 | |
8.调味炒匀,即成。 | |
9.出锅装盘。 |
【蒜薹炒黄豆芽做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |