蒜薹炒黄豆芽

07-30 投稿:花鱼儿
【蒜薹炒黄豆芽】它的主要食材是黄豆芽和蒜薹搭配而成的,是非常普通的一道家常菜,没有什么特别之处,就是喜欢吃这样的炒菜。

【食材与调料】

【主料】黄豆芽170g,蒜薹100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量

【制作步骤】
蒜薹炒黄豆芽 1.食材:黄豆芽(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)
蒜薹炒黄豆芽 2.将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
蒜薹炒黄豆芽 3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
蒜薹炒黄豆芽 4.接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
蒜薹炒黄豆芽 5.然后,加适量的生抽。
蒜薹炒黄豆芽 6.加适量的盐。
蒜薹炒黄豆芽 7.加适量的鸡精。
蒜薹炒黄豆芽 8.调味炒匀,即成。
蒜薹炒黄豆芽 9.出锅装盘。

【蒜薹炒黄豆芽做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。

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