蒜水蘸水面
| 我们北方人最喜欢吃面条了，不管什么样的面条，都喜欢吃，当然这个做面条一也是花样百出的，今天要说的就是家常的一道面食的做法，蒜水蘸水面，吃的就是那个辣，那个大蒜的香味 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，芝麻适量，小葱适量，干辣椒面适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备适量的大蒜，把大蒜拍成蒜末，在加上芝麻 干辣椒面 小葱 ，盐 |
 | 2.上锅烧油，油热了之后，浇在刚才准备好的调料上 |
 | 3.最后加入适量的醋和酱油，酱油少许就可以了 |
 | 4.准备面粉 500g |
 | 5.准备适量的水，边搅拌边往里面加水， 面要和的稍微硬一点 |
 | 6.把面条用压面机压成薄片，然后用刀子切成宽宽的面条 |
 | 7.上锅烧水，水开了煮面条，一般水开两次就好 |
 | 8.最后把面条捞出来，配上刚才做好的调料汁就可以吃了 |
【蒜水蘸水面做法小贴士】
| 酱油少许，醋和辣椒还有大蒜要多点 ，这样味道更香 |
