蒜蓉油麦菜
| 是一道简单的快手菜，吃起来营养健康，清香扑鼻。 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜适量 |
| 【辅料】盐适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.将油麦菜洗干净切好。 |
 | 2.蒜末切好成蒜茸颗粒状。 |
 | 3.油热后，放入蒜末煸炒出香味。 |
 | 4.可以先把刚才切的油麦菜根部炒一下 因为比较硬。 |
 | 5.下一步倒入锅内油麦菜。不断翻炒，这时可以加入少许盐。 |
 | 6.翻炒直至油麦菜变软，有蒜香和油麦的清香即可。 |
 | 7.是一个好吃健康美味的快手菜。想去火的朋友不妨多吃些。 |
【蒜蓉油麦菜做法小贴士】
| 小贴士油麦菜切的时候可以炒它根部 作为食材一起翻炒。免得浪费。 |
