蒜蓉生菜
| 生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便的功效。 |
【食材与调料】
【主料】生菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，花椒少许 |
【制作步骤】
 | 1.生菜洗净 |
 | 2.蒜拍碎切末 |
 | 3.热锅放油，油热后放入蒜末和花椒炒香 |
 | 4.倒入生菜翻炒 |
 | 5.熟透后放适量翻炒均匀 |
 | 6.再放入少许味精翻炒均匀 |
 | 7.最后撒上剩余的蒜末快速翻炒几下起锅即可 |
【蒜蓉生菜做法小贴士】
| 小贴士生菜不要炒得太久，感觉还不是很熟的时候就可以起锅了，这样比较脆 |
| 生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便的功效。 |
【主料】生菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，花椒少许 |
| 1.生菜洗净 |
| 2.蒜拍碎切末 |
| 3.热锅放油，油热后放入蒜末和花椒炒香 |
| 4.倒入生菜翻炒 |
| 5.熟透后放适量翻炒均匀 |
| 6.再放入少许味精翻炒均匀 |
| 7.最后撒上剩余的蒜末快速翻炒几下起锅即可 |
| 小贴士生菜不要炒得太久，感觉还不是很熟的时候就可以起锅了，这样比较脆 |
