蒜蓉上海青
青菜买了放几天赶紧吃完好买菜 |
【食材与调料】
【主料】上海青1.5颗 |
【辅料】蒜头1个,盐巴0.7g,鸡精1g,油1勺,料酒1匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.上海青洗净 |
![]() | 2.在水中浸泡会 |
![]() | 3.蒜头切末 |
![]() | 4.锅里加油 |
![]() | 5.放入蒜末 |
![]() | 6.加入上海青 |
![]() | 7.加入料酒 |
![]() | 8.加入盐巴 |
![]() | 9.加入鸡精 |
![]() | 10.直接炒出锅,不要加水 |
【蒜蓉上海青做法小贴士】
小贴士加料酒增香可以遮盖菜心味 |
青菜买了放几天赶紧吃完好买菜 |
【主料】上海青1.5颗 |
【辅料】蒜头1个,盐巴0.7g,鸡精1g,油1勺,料酒1匙 |
![]() | 1.上海青洗净 |
![]() | 2.在水中浸泡会 |
![]() | 3.蒜头切末 |
![]() | 4.锅里加油 |
![]() | 5.放入蒜末 |
![]() | 6.加入上海青 |
![]() | 7.加入料酒 |
![]() | 8.加入盐巴 |
![]() | 9.加入鸡精 |
![]() | 10.直接炒出锅,不要加水 |
小贴士加料酒增香可以遮盖菜心味 |