蒜蓉空心菜
| 我家很喜欢这道菜。可惜只有夏天才有。趁现在多吃点吧 |
【食材与调料】
【主料】空心菜500g |
| 【辅料】蒜瓣两个，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.空心菜洗净 |
 | 2.手摘段，不要用刀切，这样更好吃 |
 | 3.热锅凉油下蒜瓣 |
 | 4.开大火倒入空心菜 |
 | 5.翻炒 |
 | 6.加盐 |
 | 7.加味精 |
 | 8.翻炒至变色装盘 |
 | 9.装盘 |
【蒜蓉空心菜做法小贴士】
| 小贴士空心菜要选根白的 |
| 我家很喜欢这道菜。可惜只有夏天才有。趁现在多吃点吧 |
【主料】空心菜500g |
| 【辅料】蒜瓣两个，盐适量，味精适量 |
| 1.空心菜洗净 |
| 2.手摘段，不要用刀切，这样更好吃 |
| 3.热锅凉油下蒜瓣 |
| 4.开大火倒入空心菜 |
| 5.翻炒 |
| 6.加盐 |
| 7.加味精 |
| 8.翻炒至变色装盘 |
| 9.装盘 |
| 小贴士空心菜要选根白的 |
