蒜蓉大虾
我爸买了好多的大对虾回来要我烧,我知道他是想吃油爆虾了,所以就给他烧了油爆虾,留了一点给自己烧了一个蒜蓉大虾,然后我家的烤箱被我送人了,所以我偷懒直接用了微波炉来做,不过也不错 |
【食材与调料】
【主料】大对虾6条 |
【辅料】蒜头适量,葱适量,辣椒粉适量,盐少许,孜然粉少许 |
【制作步骤】
1.给虾开背并去除虾线 | |
2.把虾都整齐的摆放进盘中,进微波炉里小火一分钟 | |
3.取出后,往张开的背部上撒上适量的盐,辣椒粉,孜然粉 | |
4.把蒜头剁成蒜蓉 | |
5.把蒜蓉都塞进虾背里 | |
6.撒上葱花,进微波炉里中火3分钟即可 |
【蒜蓉大虾做法小贴士】
蒜蓉建议先去微波炉里烘一下再塞进虾里去 |