凯撒沙拉配虾
| 既满足了视觉上的享受又满足了味蕾，减肥且降脂 |
【食材与调料】
【主料】大对虾四只，生菜两片，鸡蛋一个，大蒜适量，凤尾鱼适量 |
| 【辅料】黑胡椒粉适量，盐适量，胡椒粉适量，柠檬汁适量，意大利黑醋适量，白葡萄酒适量，橄榄油适量 |
【制作步骤】
| 1.1.虾洗净开背，加入黑胡椒粉 盐 柠檬汁 大蒜 白胡椒粉 腌渍入味，锅中加入橄榄油烧热，烹入白葡萄酒煎至成熟。 | 2.2.生菜洗净撕成小块。 | 3.3.大蒜切末。鸡蛋加橄榄油及柠檬汁与盐打成蛋黄酱，加入大蒜末 凤尾鱼 意大利黑醋抽打成汁。 | 4.4.生菜放在盘中进行摆盘，将做好的汁放在生菜的末端。 | 5.5.摆入大虾既可 |
【凯撒沙拉配虾做法小贴士】
| 小贴士虾背上的虾线是要挑去不吃。 虾不要选择身体软的，色发红的。 |
