蒜茸炒荇菜
荇菜是夏天特有的菜。 |
【食材与调料】
【主料】荇菜750g |
【辅料】蒜头50g,盐适量,油20ml,姜2片 |
【制作步骤】
1.把荇菜浸泡15分钟。 | |
2.洗净,去除杂物备用。 | |
3.准备好蒜茸。 | |
4.把蒜茸及油放到锅内。 | |
5.把蒜茸炒香。 | |
6.然后放入荇菜。 | |
7.大约炒13分钟,荇菜变软。 | |
8.加入盐,再炒50秒,即可上碟。 |
【蒜茸炒荇菜做法小贴士】
炒荇菜其实非常的简单。 |
荇菜是夏天特有的菜。 |
【主料】荇菜750g |
【辅料】蒜头50g,盐适量,油20ml,姜2片 |
1.把荇菜浸泡15分钟。 | |
2.洗净,去除杂物备用。 | |
3.准备好蒜茸。 | |
4.把蒜茸及油放到锅内。 | |
5.把蒜茸炒香。 | |
6.然后放入荇菜。 | |
7.大约炒13分钟,荇菜变软。 | |
8.加入盐,再炒50秒,即可上碟。 |
炒荇菜其实非常的简单。 |