蒜泥空心菜
【食材与调料】
【主料】空心菜300g，大蒜5瓣 |
| 【辅料】植物油适量，鸡精少量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.折空心菜，均匀长度。再洗净。 |
 | 2.蒜切碎末。 |
 | 3.放油，热后放入蒜泥，炒出有蒜香味后放入空心菜。 |
 | 4.来回翻炒至菜变软《估计—二分钟》，放盐翻炒后，再放鸡精翻炒即可装盆。 |
 | 5.上菜。 |
【蒜泥空心菜做法小贴士】
【主料】空心菜300g，大蒜5瓣 |
| 【辅料】植物油适量，鸡精少量，盐适量 |
| 1.折空心菜，均匀长度。再洗净。 |
| 2.蒜切碎末。 |
| 3.放油，热后放入蒜泥，炒出有蒜香味后放入空心菜。 |
| 4.来回翻炒至菜变软《估计—二分钟》，放盐翻炒后，再放鸡精翻炒即可装盆。 |
| 5.上菜。 |
