酸奶芒果粒雪糕

01-23 投稿:11瑶瑶11
天气越来越热了,可以适当给孩子吃些冷饮,尧尧可是非常喜欢的。之前做的也得到亲戚朋友和孩子们的一致好评,自己做的健康卫生、真材实料,加入新鲜的水果,口口都能吃到颗颗果粒,太美味啦!

【食材与调料】

【主料】自制老酸奶150g,糖粉50g,动物性淡奶油150g
【辅料】芒果果粒适量

【制作步骤】
酸奶芒果粒雪糕 1.芒果去皮,切适量果粒备用
酸奶芒果粒雪糕 2.自制的老酸奶加入糖粉搅拌均匀
酸奶芒果粒雪糕 3.秤好动物性淡奶油
酸奶芒果粒雪糕 4.打发至6-7分
酸奶芒果粒雪糕 5.将搅拌均匀的酸奶加入淡奶油
酸奶芒果粒雪糕 6.将酸奶和淡奶油翻拌均匀
酸奶芒果粒雪糕 7.倒入芒果果粒
酸奶芒果粒雪糕 8.翻拌均匀
酸奶芒果粒雪糕 9.将雪糕糊装入模具
酸奶芒果粒雪糕 10.多诱人的雪糕!没有任何冰渣渣哦,奶香浓郁,颗颗果粒,夹带着酸奶的味道,太美味啦!

【酸奶芒果粒雪糕做法小贴士】
小贴士奶油我用的蓝风车,也可以换成自己喜欢的其他水果

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