蒜米花生米
| 蒜的种类繁多，依蒜头皮色的不同，可分为白皮蒜和紫皮蒜；依蒜瓣多少，又可分为大瓣种和小瓣种。大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。又能防病健身，常被人们称誉为“天然抗生素”。 |
【食材与调料】
| 【主料】花生米200g |
| 【辅料】油适量，椒盐适量，蒜米 20g |
【制作步骤】
 | 1.备花生米和蒜瓣。 |
 | 2.蒜瓣剁碎。 |
 | 3.锅里烧油，放进花生米。 |
 | 4.小火油炸。 |
 | 5.多炸一会，炸脆。 |
 | 6.沥油。 |
 | 7.撒上椒盐。 |
 | 8.再放进蒜米。 |
 | 9.拌匀即可开吃。 |
【蒜米花生米做法小贴士】
| 花生米要多炸一下，吃起来比较香 |
