酸辣土豆丝
【食材与调料】
【主料】土豆丝300g |
| 【辅料】干剁椒5个，葱叶1根，蒜1颗，豆油适量，醋适量，精盐适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝，清洗干净备用 |
 | 2.干剁椒葱蒜切好备用 |
 | 3.锅中倒入适量的豆油预热 |
 | 4.先放入辣椒轻轻翻炒 |
 | 5.放入葱蒜和适量的花椒粉爆香 |
 | 6.倒入土豆丝翻炒均匀，加入适量的醋翻炒 |
 | 7.加入适量的盐翻炒 |
 | 8.又酸又辣的土豆丝 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 小贴士土豆切丝后一定要清洗干净，把表面的淀粉洗掉，炒的时候不会粘稠，炒熟的土豆丝酸辣清脆可口！ |
【主料】土豆丝300g |
| 【辅料】干剁椒5个，葱叶1根，蒜1颗，豆油适量，醋适量，精盐适量，花椒粉适量 |
| 1.土豆切丝，清洗干净备用 |
| 2.干剁椒葱蒜切好备用 |
| 3.锅中倒入适量的豆油预热 |
| 4.先放入辣椒轻轻翻炒 |
| 5.放入葱蒜和适量的花椒粉爆香 |
| 6.倒入土豆丝翻炒均匀，加入适量的醋翻炒 |
| 7.加入适量的盐翻炒 |
| 8.又酸又辣的土豆丝 |
| 小贴士土豆切丝后一定要清洗干净，把表面的淀粉洗掉，炒的时候不会粘稠，炒熟的土豆丝酸辣清脆可口！ |
