酸豆角炒肉末
我家大的儿子很喜欢吃酸豆角之类的东西,之前我经常自己做酸豆角,现在这边买不到很细的豆角,看起来都长老了,不适合来腌。在这边也很少看到酸豆角,他也就很少吃了,上次去大的市场去买菜,就看到可,就赶快买一把回来炒。 |
【食材与调料】
【主料】蒜豆角150g,肉末50g |
【辅料】大蒜适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.所有的材料 |
![]() | 2.豆角切末,蒜切末 |
![]() | 3.锅里放入油,再放入肉末炒香,再放入蒜 |
![]() | 4.再放入蒜豆角翻炒 |
![]() | 5.再放入鸡粉拌炒均匀就可以了 |
![]() | 6.出锅盛盘 |
【酸豆角炒肉末做法小贴士】
酸豆角要是太酸就可以先泡一下水 |