素烧生菜
最近很素,难以下咽了都。生菜素炒,因为提前用开水淖烫,好像没了苦味,闭着眼睛吃吧吃吧,填饱肚皮。 |
【食材与调料】
【主料】生菜160g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.生菜洗净。 | |
2.放开水中绰烫至断生。 | |
3.捞出晾凉控干水分。 | |
4.起油锅,下淖好的生菜。 | |
5.加盐快手炒拌均匀,即可出锅。 |
【素烧生菜做法小贴士】
小贴士1、大火快手翻炒这道菜。 2、生菜用开水淖至断生。 |
最近很素,难以下咽了都。生菜素炒,因为提前用开水淖烫,好像没了苦味,闭着眼睛吃吧吃吧,填饱肚皮。 |
【主料】生菜160g |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
1.生菜洗净。 | |
2.放开水中绰烫至断生。 | |
3.捞出晾凉控干水分。 | |
4.起油锅,下淖好的生菜。 | |
5.加盐快手炒拌均匀,即可出锅。 |
小贴士1、大火快手翻炒这道菜。 2、生菜用开水淖至断生。 |