酥黄菜

08-28 投稿:Cindy小馨
这个很受小朋友们喜欢的,很酥脆很想很好吃,当零食吃很好干净又美味哦,制作过程也挺简单的。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋150g,淀粉50g
【辅料】油白糖

【制作步骤】
酥黄菜 1.淀粉准备好。
酥黄菜 2.加入水。
酥黄菜 3.放3个鸡蛋搅拌好。
酥黄菜 4.锅中放少许油。
酥黄菜 5.摊成小饼。
酥黄菜 6.切成菱形块。
酥黄菜 7.锅中放油烧热。
酥黄菜 8.炸成金黄色捞出。
酥黄菜 9.锅中放5勺糖。
酥黄菜 10.加入少许水熬糖浆。
酥黄菜 11.下锅翻几下出锅即可。
酥黄菜 12.成品图。

【酥黄菜做法小贴士】
炸的时候油锅中放入少许盐。

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