素炒土豆片
非常喜欢吃土豆,煎的,炸的,炒的通通一概收纳了,为什么小小的土豆就可以这么好吃呢?嘻嘻,也许这个答案是不解之谜吧,这次做我喜欢吃的素炒土豆片吧,下次再来炸薯条吃,哈哈,我经常被朋友称为“吃货”,我是快乐的小吃货。 |
【食材与调料】
【主料】土豆400g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,大蒜适量,小米椒适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.切好的土豆片洗净沥干备用。 | |
2.配菜也切好了。 | |
3.锅内入油翻炒土豆片。 | |
4.加入大蒜和小米椒一起翻炒。 | |
5.加酱油上色,怎么忘记拍摄加盐的图片了?亲们自觉的加盐吧,加到自己喜欢的口感即可了,我喜欢咸一点的。 | |
6.待食材全部熟了之后加上葱花。 | |
7.加上味精拌匀即可上锅。 | |
8.好吃的素炒土豆片。 |
【素炒土豆片做法小贴士】
土豆切好了之后洗净,不然会有很多淀粉。 |