素炒生菜

01-08 投稿:厨艺2014菜
生菜有杀菌、消炎和降血糖的作用,甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素,具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效,对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。

【食材与调料】

【主料】生菜500g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
素炒生菜 1.生菜放入洗菜盆中
素炒生菜 2.生菜掰开
素炒生菜 3.生菜洗净
素炒生菜 4.生菜沥干水
素炒生菜 5.热锅放油
素炒生菜 6.倒入沥干水的生菜炒至熟透放盐即可

【素炒生菜做法小贴士】
小贴士很简单,无技巧

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