青菜鸡蛋面饼
做家常菜或者家常小吃的精髓就在于:简单,易学,易做,好吃,健康,营养~~~~~~ 吃的舒服,那才是家常小吃或者家常菜的真正王道。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,方便面1包,青菜60g |
【辅料】油适量,盐适量,辣椒粉适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.食材:鸡蛋、方便面、青菜(已洗净) | |
2.将已洗净的青菜放在案板上切碎,待用。 | |
3.将方便面捏碎、拆开包装,放入保鲜盒中,冲入开水泡软。 | |
4.随后,将泡好的方便面倒去水。 | |
5.接着,合入切好的青菜,打入鸡蛋。 | |
6.然后,加适量的辣椒粉。 | |
7.加适量的料酒。 | |
8.加适量的盐。 | |
9.调味拌匀。 | |
10.最后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入青菜鸡蛋面糊,用中小火煎成两面金黄。 | |
11.取出,放在铺有铝箔纸的案板上切开,就可以吃吃了。。。 |
【青菜鸡蛋面饼做法小贴士】
小贴士家常小吃,随意做。 |