素菜卷
| 这个素菜卷是做来给老公打球回来补充能量滴，所以有人吃着还在嘀咕：这补充能量，总该给点肉丝吧？哈哈，不是偶不给，是家里没。下次咯，下次咱来个大荤的卷儿吧~~ |
【食材与调料】
| 【主料】卷心菜1/2个，西葫芦1个，胡萝卜1/2个，面粉80g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.卷心菜、西葫芦、胡萝卜切丝备用。 |
 | 2.起油锅。 |
 | 3.下菜爆炒，加盐、黑胡椒。 |
 | 4.面粉加水，拌匀。 |
 | 5.热锅。 |
 | 6.倒入面粉，两面都煎熟。 |
 | 7.中间铺上菜，卷起，切段。 |
【素菜卷做法小贴士】
| 面饼尽量调的稀稠一点儿，可以略薄些。 |
