丝丝分明
突发奇想,味道还可以,芋头的味道很诱人。 |
【食材与调料】
【主料】肉丝200g,芋头1个 |
【辅料】青椒4个,红椒3个,西红柿1个,葱段适量 |
【制作步骤】
1.芋头切丝。 | |
2.瘦肉切丝,(切的不是很细)。 | |
3.青红椒切丝,葱白切段,西红柿涉小块。 | |
4.把油烧热,把芋头丝炸微黄,盛入盘中。 | |
5.把油烧热,加入配菜爆炒,放适量盐, | |
6.下入西红柿炒出汁。 | |
7.加入肉丝,加入蚝油汁(蚝油,酱油,淀粉水)闷出味道。 | |
8.把烧好的肉丝青红椒汁,淋在芋头丝上就可以啦!味道美美哒! |
【丝丝分明做法小贴士】